SOLAL

Accueil.

Du Mardi au Vendredi de 12h à 14h et de 18h à 01h et le samedi de 18h à 01h.

Nous sommes ouverts le midi, du Mardi au Vendredi, de 12h à 14h. Le soir, du Mardi au Samedi de 18h à 01h. 

Menu du midi - 05.07 au 08.07

ENTRÉES

Burrata fumée / tartare de tomates / oignons / basilic citron

ou

Mousse de fêta / éperlan frit / pâte de kumquat / aneth  

 PLATS

Bar / purée de courgettes / sablé aux graines de coriandre / fumet de poisson / poudre d’estragon

ou

Suprême de volaille / purée de pomme de terre / haricots tempura / condiment de citron confit / jus à l’ail noir 

DESSERTS

Choux au citron / praliné aux graines de courges / Granité citron et basilic / chantilly au basilic 

ou

Glace de maïs grillé / crémeux au chocolat / biscuit moelleux de maïs torréfié / gel de citron vert / tuile de maïs

Plat du jour 15€ 
Entrée + Plat 20€
Plat + Dessert 20€
Entrée + Plat + Dessert 25€

Une cuisine d'inspiration méditerranéenne .

MIDI    ☽
Mardi – Vendredi / 12h – 14h

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SOLAL
78 rue Vendôme
69006 LYON

contact@solal-lyon.fr
04 78 89 20 00
Accueil
Solal – restaurant et bar

Au cœur du 6eme arrondissement de Lyon, au 78 rue Vendôme, Solal propose une croisière culinaire aux inspirations méditerranéennes. À Solal vous pouvez venir manger le midi, prendre l’apéro après le boulot et continuer avec un dîner sans problème. Une cuisine inspirée des diverses cultures du pourtour méditerranéen, avec une carte du midi qui change toutes les semaines. Pas le temps de s’ennuyer ! Un maître mot, le soleil dans les assiettes. La carte des cocktails est craftée sur mesure, avec des déclinaisons d’alcools typiques des pays méditerranéens. Une grande terrasse conviviale vous permettra de profiter des chaudes soirées d’été. Mais l’intérieur vaut également le détour, une décoration très élégante et chaleureuse vous y attend. Couleurs délicates, velours soyeux et table en marbre chic. Envie d’un peu d’intimité ? La mezzanine est parfaite pour ça !

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